sibudutempe

Nak simpan resepi ni kat sini untuk rujukan lepas-lepas ni.Resepi dari Kak Laila tauke mee udang MMA Bandar Baru Nilai.Korang boleh follow Kak Laila kat Facebook dia ni ye.Resepi ni memang sedap untuk kari kepala ikan,ketam,udang dan makanan laut semua la,kata kak laila kalau kari ayam dan daging lain sikit resepinya.Jom kita layan resepi kari kepala ikan bawal ni dulu : Bahan : 2 ekor ikan bawal atau 3 kepala ikan bawal 2 biji tomato belah 2 Bendi ikut suka banyak mana,kami suka banyak ehhehe 200 ml santan pekat Bahan tumis : Daun kari Daun pandan Daun ketumbar 2 peket kecil Serbuk kari ikan babas 5 ulas Bawang putih hiris 6 biji Bawang merah hiris 1 inci Halia hiris Halba 1 sudu besar Serbuk kunyit 1 sudu besar Serbuk cili Babas (suka pedas boleh letak banyak) Cara memasak : -tumis bahan hiris dengan halba,daun pandan,daun kari dan daun ketumbar. -biar sampai naik bau atau kekuningan,masukkan serbuk kunyit dan serbuk cili,tambah air satu gelas,kacau agak me...

Ada peminat ikan masak kicap tak? Ha meh nak ajar cara paling simple,mudah dan cepat.Bahan pun mudah je. Bahan : Apa-apa ikan -buh garam kunyit,goreng garing ketepikan. 2 biji bawang merah-tumbuk pecah-pecah 4 ulas bawang putih-tumbuk pecah2 1 biji bawang besar hiris ikut suka Cili api ikut kepedasan masing-masing-potong atau masuk sebiji2 sedikit sos cili sedikit kicap manis 1 sudu serbuk ;ada hitam atau sos lada hitam Air Cara: Tumis bawang merah ,bawang putih,cili api. Masukkan kicap ,sos cili dan air,kalau nak kuah pekat letak air sikit je. Biar gelegak,masukkan lada hitam dan bawang bawang. Curah kuah atas ikan goreng tadi,taburkan daun sup yang di hiris. Mudahkan,ni menu kami bawa bekal kerja.Cepat nak masak dan mudah di bawa dan sedap makan dengan nasi panas.

Resepi dari seorang kawan di Facebook,makan dengan nasi panas-panas dengan ulam dan ikan goreng,sangat menyelerakan.Mau bertambah nasi. Resepi Cencaluk Goreng Bahan : semangkuk cencalok Bawang merah hiris Cili api potong halus Sedikit halia hiris halus Cara : -Tumis bawang dan cili -Masukkan cencaluk -Biar garing sedikit -Hidangkan Mudah je,pembuka selera waktu demam pun ye juga ni.Yummmmm....